게 갈다

すりおろす／削る／取り替える

갈다はこすってすり減らすこと、または別の物と取り替えることです。ここで多いのは「すりおろす・挽く」の意味で、にんにくをすりおろしてソースに入れる、コーヒーを挽く、ジェルネイルをマシンで削り落とす、など。取り替える意味は갈아입다（着替える）などに残っています。注意したいのは、例文のいくつかは갈다ではなく가다「行く」の意志形갈게（요）だという点です。간단하게 갈게요は「シンプルにいきます」、매콤하게 갈게は「ちょっと辛めでいくね」で、すりおろす話ではありません。