면 남다

余りが出る

-(으)면 が条件を与え、남다 が「残る」と言います。一人分だけ作っても余ってしまう、家に帰ると何も残っていない。남는 게 있으시나?（残るものはあるんですか）は、経費を差し引いて利益が残るのかを尋ねる標準的な言い方です。남다 は自動詞でものが自然に残ること、남기다 は意図して残すことです。